뼈 골절 후 도움되는 음식

뼈 골절이 되면 어떻게 하는게 빠르게 회복할수있는 방법일까요? 가장 중요한것은 골절된 뼈에 휴식, 영양섭취입니다.

잘 먹는 것이 중요하기 때문에 영양을 제대로 섭취하면 회복기간이 단축됩니다. 어떤 음식이 뼈 골절에 좋은지 알아보겠습니다.

[뼈 골절에 좋은 영양소]

뼈 골절을 치유하기 위해서는 필요한 영양소는 대표적으로 칼슘, 단백질, 콜라겐, 비타민 D, 비타민K 등이 있습니다. 뼈의 주 재료가 되는 칼슘이 가장 효과가 크다고 볼수있습니다.

[뼈 골절에 좋은 음식]

1. 뼈채먹는 생선
이열치열처럼 뼈에는 뼈채먹는 생선이 좋습니다. 멸치, 뱅어포, 양미리에는 칼슘이 많이 들어 있으며 앞에서 말씀드렸듯이 칼슘은 뼈를 형성하는 중요한 영양소입니다.

2.우유
우유는 칼슘이 많고 흡수율이좋습니다. 성인 칼슘 섭취 권장량은 700mg 이상이며 매일 우유 1~2잔으로 500mg 의 칼슘을 섭취할 수 있습니다.
두유나 요구르트 또한 두유의 재료인 콩이 칼슘이 풍부하고 이소플라본도 풍부하여 중년 여성의 골다공증을 예방하는 효과도 있습니다.

3. 단백질이 풍부한음식
고기나 생선 같은 단백질이 풍부하게 들어 있는 음식은 재활 중 감소하는 근육을 줄여 약해진 뼈를 지탱해주는데 도움이 됩니다.

단백질은 지방이 적은 것으로 선택하는것이 좋습니다. 닭가슴살이나 돼지고기 안심, 뒷다리, 소고기 우둔살이 좋으며 골절로 인해 줄어든 운동량으로 자칫 살이 찔수도 있기 때문입니다.

4. 비타민 D
등푸른 생선인 고등어, 연어, 햇볕에 말린 표고버섯
은 비타민 D가많은 음식들입니다.
비타민D는 칼슘이 뼈에 흡수되는 것을 도와주는 역할을 하고있습니다.

5.비타민 K
비타민K가 들어 있는 음식으로는 녹황색 채소인 시금치, 낫또, 케일, 브로콜리가 있습니다. 비타민 K는 뼈 만드는 일을 촉진하는 역할을 합니다.

6. 마그네슘
마그네슘이 풍부한 견과류는 골절에 좋은 음식입니다. 아몬드, 피스타치오, 호두 등의 견과류를 섭취하는 것으로 뼈 건강과 더불어 심장 건강에도 효과적입니다.

뼈의 건강을위해 휴식과 영양섭취로 빠른 회복이 되길 바랍니다.

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